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| SÃO RECEBIDOS NAS FESTAS MUITO MAIS COMO UM BRINDE DO QUE UM COMESTÍVEL... |
ABAIXO A RECEITA DESTE DELICIOSO BOLINHO / CUP CAKE !
1) Ingredientes: 125 gramas de farinha de trigo; 125 gramas de açúcar (utilize, de preferência açúcar refinado ou de confeiteiro); 125 gramas de manteiga (sem sal); 2 ovos; 1/2 colher (chá) de essência de baunilha; 2 colheres (sopa) de leite; 1 colher (chá) de fermento químico.
2) Bata todos os ingredientes, com exceção do leite, em uma batedeira. Bata bem.
3) Acrescente o leite e misture com uma colher ou com um fouet.
4) Em forminhas próprias para cupcake, coloque apenas uma colher de sopa de massa em cada uma. Você pode utilzar forminhas de silicone ou comprar forminhas de papel próprias e colocá-las dentro de formas de alumínio.
5) Leve os cupcakes para assarem em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.
6) Ao retirar do forno, espere que os cupcakes esfriem. Então, se quiser, você poderá recheá-los com o que quiser: chocolate, nutella, geleias de frutas, cremes, brigadeiro, beijinho… enfim, recheie com aquilo que você quiser! Você também poderá fazer coberturas diversas: pode ser com chantilly, com ganache ou mesmo com frosting, aquela famosa cobertura de bolos que parece um chantilly com sabor.
Obs.: Você pode procurar também por outras receitas de cupcakes de outros sabores, como cupcake de chocolate, por exemplo
este artigo foi tirado da net////
SE QUISER FAZER UMA VARIAÇÃO DO FAMOSO
CUP CAKE OU BOLINHO DE XÍCARA...
PEGUE UMA XÍCARA PEQUENA OU CANECA...
PEGUE O QUE SOBROU DO BÔLO DO DIA ANTERIOR
COLOQUE PEDAÇOS DO BÔLO NO FUNDO DA XÍCARA...
APERTE BEM ......
SE QUISER RECHEIE COM ALGO DE SUA PREFERÊNCIA
COMO DOCE DE LEITE, BEIJINHO, GELÉIA OU OUTRO..
CUBRA COM MAIS SOBRAS DO BÔLO...
E POR FIM CUBRA COM COBERTURA TAMBÉM
Á SUA ESCOLHA..CHANTILI, CALDA DE CHOCOLATE, ETC...
AGORA É SÓ SABOREAR ..
SEU DELICIOSO BOLINHO DE XÍCARA///
BOM APETITE!!!!!!!!!
BJS DA MAMMY!!!!!!
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